Vacas transgénicas producen leche humana

Unos científicos chinos introdujeron en 300 vacas genes humanos con el fin de obtener leche con las mismas propiedades que las de la leche materna. El informe sobre los resultados del experimento fue publicado por Public Library of Science One (PloSOne). 

La leche humana contiene varias propiedades que no posee la leche de las vacas: sus sustancias nutritivas fomentan la inmunidad en los niños. La leche de las vacas transgénicas podría convertirse en una alternativa de la leche en polvo, pero las perspectivas del uso de la leche en animales transgénicos sigue siendo blanco de la crítica.

 Este producto podría ser lanzado al mercado dentro de unos diez años, ya que tal y como afirma el autor  principal del estudio, Nin Li, profesor de la Universidad Agropecuaria de China, el nuevo producto, creado junto con la compañía biotecnológica GenProtein Biotechnology, es absolutamente seguro, además de sabroso.

El experimento consistió en introducir genes humanos en el ADN de los embriones de las vacas de una raza lechera. Más tarde estos embriones fueron implantados en una vaca hospedadora. Así lo informa el periódico británico The Daily Mail. Los animales crecieron con la proteína que produce leche, llamada lysozyme, que posee propiedades antimicrobianas y ayuda a proteger a los bebés de infecciones durante los primeros meses de la vida. También contiene otras proteínas como la alphalactalbumina y la lactoferrina, que fomentan el número de células inmunológicas en los niños.

El nivel de grosor de la leche de estas vacas se incrementó un 20% y, junto con un cambio de la consistencia, se logró asemejar el nuevo producto a la leche materna humana. Así lo comunicaron los científicos de este proyecto en una feria especial.

China es uno de los países en los que se hacen más experimentos mediante ingeniería genética. Pues en este país asiático se permite el uso de este tipo de productos solo si los mismo han pasado meticulosas pruebas, pero las normas en la regulación de estas tecnologías son más leves que en Europa.

La Real Sociedad para la Protección de los animales del Reino Unido se manifestó "extremadamente preocupada en relación con la cría de vacas que han sido alteradas para producir leche similar a la humana". El portavoz de esta organización explica que no entiende para qué se necesita esta leche de vacas transgénicas, pues no ofrece nada que no esté al alcance de los humanos. Sin embargo, otros especialistas están seguros de que este producto podría convertirse en una solución para las madres que no pueden dar lactancia.

Hoy en día, a pesar de todos los avances de la ingeniería genética que ofrecen distintas mejoras humanas, tales como la cura y el tratamiento de enfermedades, la mejora de alimentos o la producción de vacunas y otras hormonas, hay personas que afirman que los animales transgénicos son un peligro para los humanos.

Bibliografía:

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• http://actualidad.rt.com/ciencias/view/25631-Vacas-transg%C3%A9nicas-producen-leche-humana